连锁酒店知名度高于单体酒店 如何突围是关键

　　我国酒店行业中，连锁品牌与单体酒店共存。单体酒店存在于一个城市，仅为本地人熟悉，品牌知名度较低，相较来说，连锁品牌盈利空间更大。我国经济型酒店连锁率高，已超过90%，市场竞争较为成熟；而中端酒店连锁率仅为20%，大部分酒店以单体酒店形式存在。连锁中端酒店有助于提升品牌知名度，获得连锁品牌直销平台导流，降低渠道费用，未来连锁酒店将成为我国中端酒店的发展趋势。

　　“选择品牌连锁酒店的比较多，首先知名度高，选择上不存在困难；其次，连锁酒店形成自己的管理风格，对会员的个体需求也了解。”方扬城说，在选择酒店时，品牌连锁酒店是他的首选。

　　据了解，年轻人对酒店的需求越来越个性化，一些更具有设计感、体验感更好的酒店越来越受欢迎。当前旅游酒店也加速品牌化发展，维也纳、锦江之星、洲际、万怡等国内品牌酒店都在扩大市场布局。目前，国内的中端及经济型酒店已经形成了锦江、首旅如家和华住的三足鼎立之势。

   “旺季火爆，淡季不淡。今年以来，我们的业绩保持稳定增长，目前虽然天气转冷，进入旅游淡季了，但我们酒店的住宿率依然挺好。”新疆维吾尔自治区昌吉市长宁路一家酒店的客服经理刘建明告诉记者。

　　“越来越多的品牌酒店开始加速在新疆布局，一些有着丰厚旅游资源的地方成为品牌酒店青睐、进驻的热点地区。”据孙莉介绍，当前，酒店业业态丰富、定位愈来愈清晰，细分业态进一步明晰，市场布局进一步优化。

　　随着大众消费时代的来临，经济型酒店和中端酒店规模正在不断增长。目前我国酒店业在数量规模和档次上保持着金字塔形的市场结构，高端酒店占7.4%，中端酒店占28.6%，经济型连锁酒店占21.1%，其他旅店占41.9%。美国的酒店连锁化率是中国的3倍，而中国的整体客房数是美国的3倍多，中国酒店集团的发展潜力相比美国还有10倍的空间。

　　酒店提升用户体验

　　“人工成本、房租不断增加，酒店的生意也并不好做。好在我们所处的地段比较好，又是经营了十几年的单体品牌店。”新疆一家传统高端酒店的负责人坦言，近年来高端酒店的不断扩增，竞争相当激烈，特别是作为典型的旅游城市，季节性较强，旺季供不应求，淡季却无人问津。

　　对此，新疆旅游饭店业协会相关人士表示，需要更理性看待投资回报率，投资高端酒店市场需要考虑酒店对市场投入的差异策略，是否是市场的合适价格等。

　　业内人士指出，虽然酒店发展趋向高端化、个性化已经成为趋势，不过未来酒店和酒店之间竞争的不仅仅是服务，还包括与众不同的亮点、软件和硬件的优势等。多品牌、多种风格依然有巨大的市场。

　　据了解，近年来，随着科技的进步和消费升级，消费者个性化的需求越来越高，一些有着高科技的“智慧酒店”颇受消费者的欢迎，也得到业界的重视与发展。全国主要城市的酒店客房智能化改造市场已超过了1000亿元，并且每年酒店数量还有20%左右的增长。2018年，万豪、香格里拉、君澜、洲际、华住、如家、锦江等酒店集团都在“智慧酒店”方面推出了新的举措；而腾讯、阿里、万达、苏宁等商业巨头依靠资本和科技的力量，也相继涌入了智慧酒店领域。

　　此外，我国共享经济快速发展，随着年轻一代成为市场消费的主力军，我国共享住宿市场也将得到进一步发展，酒店可能不再是居民出行的唯一选择。酒店业的发展，需要学习适应共享时代的企业经营发展之道，提高数据管理能力，利用大数据洞察用户需求，提高服务的个性化水平，提升用户体验。